【注意】商品は手作りのため、ご注文殺到時にはお時間をいただく場合がございます。
昭和6年、初代総料理長の本多次作より一子相伝の治作の名物。
現在もたっ た一人の水たき番がその味を継承し守り続けています。
水と鶏肉だけで生まれる味わいは濃厚で旨みがあり 食べ飽きません。
多くの著名人などにもこよなく愛されるつきじ治作の水たき。
90年間変わらぬ治作自慢の水たきをぜひご自宅で。
■お召し上がり方 冷凍品で届いた水たきはお召し上がりの前にお湯に袋ごとつけて解凍、 または弱火で「湯せん」して、ある程度解凍していただいてからお鍋に 移してください。
お鍋に焦げ付くことなく美味しくお召し上がりいただけます。
直接お鍋にかける場合には、弱火でゆっくりと火にかけてください。
お野菜などはつきませんのでお好みで加えてください。
お薦めは玉ねぎだけを使用した治作と同じ味わいを楽しんでいただくことですが、 お野菜などを入れる前にぜひスープだけを味わってみてください。
味付けをする場合は少量の塩のみをお薦めします。
鍋を楽しんだ後は、〆にコラーゲンたっぷりのスープで作る雑炊を。
格別なおいしさです。
内容量:水たき1,000g×2袋(自家製出汁ポン酢・柚子胡椒付き)計2,300g
※水たきの食べ方レシピ付き
※お野菜は含まれません
原材料名: ≪水たき≫ 鶏肉・赤唐辛子 ≪ポン酢≫ カボス果汁・醤油(小麦・大豆・食塩・みりん・アルコール・水飴・ブドウ糖)・生姜 ≪柚子胡椒≫ 柚子(国産)・青唐辛子・食塩・寒天・発酵調味料・昆布/ビタミンC
※原材料は予告なく変更する場合があります。
詳細はお問い合わせください。
水たきは特定原材料8品目の使用無し
栄養成分表示(100gあたり): 熱量120kcal、タンパク質8.2g、脂質9.7g、炭水化物0.1g未満・食塩相当量1.0g (東京食品技術研究の分析による)
賞味期限:発送日より冷凍14日(-18℃以下で保存してください)
配達方法:クール冷凍便
配達日:必ずご注文の翌日から数えて8日目以降で、配達希望日を備考欄にご記入ください。
※商品は手作りのため、ご注文殺到時にはお時間をいただく場合がございます。
のし・名入れ:可
用途(イベント):ご自宅用、お中元、お歳暮、お年賀、無地、暑中見舞、残暑見舞、お見舞、粗品、お誕生日祝い、祝い、等
贈答用包装・二重包装:可
メッセージカード・紙袋の同梱:不可
※お届け先が北海道/九州は330円、沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
(各税込)
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。
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